Für mich ist Bremen Fisch! basta
Bei "Nordsee" ist ein "Bremer" ein Brötchen mit Remoulade, Röstzwiebeln und einer Fischfrikadelle...das ist jedenfalls mal Fakt. Die haben den "Bremer" als Gegenstück zum "Hamburger" eingeführt. Schon vor ziemlich vielen Jahren. Habe ich übrigens früher mal recht gern gegessen
Und "Nordsee" ist ein Unternehmen, das in Bremen gegründet wurde und heute noch seinen firmensitz in Bremerhaven hat. Also ein Urbremer Unternehmen.