Herzlichen Dank. Fenchel ist viiiieeel besser als Stangensellerie. Ich liebe Fenchel. Ich messe nicht in Schwapp, sondern in Bechern. Sahne geht immer. Feine Geschichte, probier ich mal aus. Merci vielmals.
Keto und Low Carb - Sport und alles andere
- Ersteller Beatrix Kiddo
- Erstellt am
Ja, Wundertüte trifft es
Ich hab immer den halben Kühlschrank voll Gemüse und mit den Gewürzen schau ich, was vom Geruch her passen könnte. Mit Hühnchen und Shitake war mir nach Curry, sonst eher Rosmarin und Thymian, oder Zitrone und Koriandersaat. Letzteres mag ich fast am liebsten, riecht total gut und ist schön frisch.
Gestern ist noch Fleisch übrig geblieben, Hähnchenbrust geht auch aufgewärmt, find ich. Normalerweise aber frisch, ja.
Morgen gibt’s dann Rindsrouladen, da kocht aber meine Mutter - und damit ich bei LowCarb bleib, lass ich einfach die Kartoffeln weg.
Die gibts bei morgen auch, aber die mach ich. Mit ordentlich Rotkohl, weil die Enkel den lieben. Deshalb muss ich auch gleich in die Küche, weil ich den morgigen Vormittag für die Vorspeise brauche. Und die Rouladen brauchen ja vor allem Zeit.Morgen gibt’s dann Rindsrouladen, da kocht aber meine Mutter - und damit ich bei LowCarb bleib, lass ich einfach die Kartoffeln weg.
Das würde ich auch essen ohne Kartoffeln zu vermissen
Leonidensucher
Bekanntes Mitglied
Schöne satte Osterfeiertage! BIn ab Dienstag wieder mit an Bord, freu mich drauf, nur die mistigen Kopfschmerzen...
Wie substituierst Du Kalium? MIr macht das immer einen Strich durch die Rechnung, und diese Kalium Verla Brause oder Tüten fressen halt den halben KH Betrag weg.
(eventuell ist mein Kaliumhaushalt empfindlicher als bei anderen und Du merkst nichts, dann ignoriere die Frage doch bitte
)
ich kümmere mich nicht wirklich um irgendwelche Elektrolyte. Ich esse so viele Nüsse und ewig viel Kohlgemüse, da passt das.Wie substituierst Du Kalium? MIr macht das immer einen Strich durch die Rechnung, und diese Kalium Verla Brause oder Tüten fressen halt den halben KH Betrag weg.
(eventuell ist mein Kaliumhaushalt empfindlicher als bei anderen und Du merkst nichts, dann ignoriere die Frage doch bitte
Dir auch schöne Ostern und hoffentlich schmerzfrei.
Leonidensucher
Bekanntes Mitglied
Nüsse esse ich auch viele, Kohl nicht; wobei ich ja nur 20 gr KH habe, da ist das dann knapp mit Kohlsorten, Nüsse sind schon mies.
Ich kümmere mich auch nicht drum, aber spätestens nach 2 Wochen bekomme ich leichte Herzrhythmusstörungen und die sind einfach widerlich. Also trinke ich zähneknirschend meine Kalinor bääh Brausetabletten.
Dankeschön!
Nö, aber so isseshalt
@Leonidensucher
Hm, ich glaub, das muss auch ohne das grausige Kalinor gehen.
Punkt eins: Medikamente senken den Kalium-Spiegel (z.B. Kortison!)
Punkt zwei: Kaliumreiche Low-Carb-Lebensmittel: alle Nüsse, Kohl, Avocado, Paprika, Tomaten, Bitterschokolade.
Punkt drei: wenn eins und zwei nicht bearbeitet werden können, probier mal Tromcardin, da ist zwar neben Kalium auch Magnesium und B12 mit drin, ist aber viel verträglicher als Kalinor.
Hm, ich glaub, das muss auch ohne das grausige Kalinor gehen.
Punkt eins: Medikamente senken den Kalium-Spiegel (z.B. Kortison!)
Punkt zwei: Kaliumreiche Low-Carb-Lebensmittel: alle Nüsse, Kohl, Avocado, Paprika, Tomaten, Bitterschokolade.
Punkt drei: wenn eins und zwei nicht bearbeitet werden können, probier mal Tromcardin, da ist zwar neben Kalium auch Magnesium und B12 mit drin, ist aber viel verträglicher als Kalinor.
So.
Gestern Abend:
Meeresfrüchte, Sahne, Lauch, Safran, Knoblauch. Leckeres Süppchen war es - und total sättigend.
Heute Mittag:
Gebratener Feta auf gedünstetem Gemüse.
Grad eben:
Gefrorene Beeren, Schlagsahne, Proteinpulver, Birkenzucker im Mixer zu lecker Eis verquirlt. Dazu Espresso und ein Grappa.
Gestern Abend:
Meeresfrüchte, Sahne, Lauch, Safran, Knoblauch. Leckeres Süppchen war es - und total sättigend.
Heute Mittag:
Gebratener Feta auf gedünstetem Gemüse.
Grad eben:
Gefrorene Beeren, Schlagsahne, Proteinpulver, Birkenzucker im Mixer zu lecker Eis verquirlt. Dazu Espresso und ein Grappa.
Hachja, der Dr. Weigel. Den schau ich auch an und ein bisschen hilft es tatsächlich bei der Umstellung, aber er wiederholt sich in den Videos bzgl. Ernährung halt irgendwann nur noch. Dann hat man auf Dauer alle Tipps schon 4 oder 5 mal gehört. Er ist auch einfach ein unfassbar disziplinierter Mensch, dem vieles sehr viel einfacher fällt. Ist schwer, sich das zum Vorbild zu nehmen, aber ich glaube zumindest, dass der uns keinen Blödsinn erzählt wie gewisse YT-Ernährungsberater, die die schnelle Kohle machen wollen.
Was ich aber u.a. mitnehme ist es, Nüsse stärker in die Ernährung zu integrieren. Früher ja als Kalorienbomben verschrien, sieht die Lage mittlerweile wohl deutlich gesünder aus. Sofern man sie nicht täglich tütenweise reinstopft und das Salz weglässt.
Was ich aber u.a. mitnehme ist es, Nüsse stärker in die Ernährung zu integrieren. Früher ja als Kalorienbomben verschrien, sieht die Lage mittlerweile wohl deutlich gesünder aus. Sofern man sie nicht täglich tütenweise reinstopft und das Salz weglässt.
Yummi. Hab heute den Kühlschrank enteisen müssen und alles Gemüse, das ich fand, die Geflügelwürstl und den Räucherlachs in eine Auflaufform geworfen, Schmand, Eier, Salz, Chili, Knoblauch, Muskat und alles, was das Gewürzregal noch so her gab und gut roch, drübergekippt, den alten Gorgonzola und irgendeinen Schnittkäse drüber… 45 Minuten bei 160Grad Umluft… zum Reinlegen
YUMMI
Dazu ein Gläschen Riesling…
YUMMI
Dazu ein Gläschen Riesling…
Leonidensucher
Bekanntes Mitglied
Hühnchen in Erdnuss Kokos Soße mit Zucchini Sojabohnen
broccoli und 
Karotten
Übrigens… Weil ich’s grad lese…Nüsse esse ich auch viele, Kohl nicht; wobei ich ja nur 20 gr KH habe, da ist das dann knapp mit Kohlsorten, Nüsse sind schon mies.
Ich kümmere mich auch nicht drum, aber spätestens nach 2 Wochen bekomme ich leichte Herzrhythmusstörungen und die sind einfach widerlich. Also trinke ich zähneknirschend meine Kalinor bääh Brausetabletten.
Dankeschön!
Jeglicher Kohl ist Keto-geeignet und voller Kalium. Broccoli, Weißkohl, Sauerkraut, Rosenkohl, Kohlrabi, Wirsing, Grünkohl, Blaukraut…. Nüsse sind bei 20g KH eher vorsichtig zu dosieren.
BigM
misogyner Schlechtmensch
Ich halte von Keto überhaupt nichts und ehrlich gesagt frage ich mich, wofür das überhaupt gut sein soll? Abnehmen war für mich ziemlich leicht ohne auf bestimmte Makros zu verzichten. Man sollte es sich beim Abnehmen sowieso so einfach wie möglich machen und Kohlehydrate extrem cutten, dürfte das Vorhaben nicht unbedingt positiv beeinflussen. Man sollte sich beim Abnehmen eher eine Ernährung aneignen, die man sein Leben lang durchhalten kann und nicht nur mit hängen und würgen ein paar Wochen um dann wieder rückfällig zu werden. Insgesamt sollte das Abnehmen um Nahrungsmittel aufgebaut werden, die pro kg wenig Kalorien haben. So erreicht man das Sättigungsgefühl schneller. Mit Keto geht das schon mal nicht, weil die Nahrung hauptsächlich aus Fetten und Proteinen besteht. Dazu die Bewegung erhöhen und es geht fast von selbst. Nachdem ich mit dem Fahrradfahren angefangen habe, war es teilweise sogar schwer die nötigen Kalorien aufzunehmen. Gute Nahrung ist wichtig, Wille und Bewegung. Viel mehr braucht es nicht.
Leonidensucher
Bekanntes Mitglied
Da hat jemand den Thread nicht gelesen und einfach mal alle seine Vorurteile über etwas, von dem er ganz offensichtlich null Ahnung hat, in ein Posting gekübelt. 
Das Wort „abnehmen“ kommt hier auf 6 Seiten ganze 7x vor, zweimal davon bei BigM.
Das Wort „abnehmen“ kommt hier auf 6 Seiten ganze 7x vor, zweimal davon bei BigM.
74 or more
Bekanntes Mitglied
Das nehme ich dir nicht ab